Collection Manakara

Manakara est une création de la maison Carli. Un chocolat signature au caractère puissant né de la finesse de l'association de la fève de cacao de Madagascar, Saotomé et de Tanzanie. Un chocolat avec des notes fruités, saveurs et arômes uniques au monde.

Le chocolat, signé Carli 

Le chocolat Manakara, le meilleur chocolat de Nantes

Après plusieurs années de préparation et de recettes, Carli est heureux de vous de vous présenter une spécialité venant directement de son atelier de Sainte Luce, la chocolat Manakara est donc un chocolat nantais à 100%.

Ce chocolat signature est unique et fait la fierté de la maison Carli. Née de l’union du cacao de Madagasscar, de Saotomé et de Tanzanie, le chocolat Manakara vous accompagnera au cours de vos meilleurs moments de gourmandises. Notre chocolat est créé à Saint Luce sur Loire et est vendu dans nos boutiques de Nantes, Saint Nazaire, et toutes les autres boutiques de notre réseau.

Les arômes exceptionnels de ce chocolat nantais ont un goût puissant et fruités... en bref, le chocolat Manakara est un concentré de saveurs venue du bout du monde !

Un des meilleurs chocolatiers de Nantes

Carli est l’une des plus vielles chocolateries de Nantes, mais ce n’est pas tout, les pâtisseries proposées par notre maison accompagne les après-midis de milliers de clients fidèles. C’est plus précisément depuis 1948 que Carli a été créer, notre expertise dans le domaine du chocolat n’est plus à prouver.

L’art de manier les saveurs et de mariés les meilleurs arômes nous ont déjà permis de remporter certains prix comme le Challenge des entreprises de 2017. C’est au cours de ce challenges que nous avons eu l’occasion de décrocher le titre de la tablette d’argent auprès de gouteur expérimentés.

Si vous êtes un grand amateur de chocolat, sous toutes ses formes et ses origines, Carli sera ravi de vous accueillir au sein de l’une de ses boutiques de centre-ville.

Le chocolat Manakara pour votre gâteau d’anniversaire

Nous proposons de délicieuses tablettes de chocolat avec notre spécialité Manakara, et ce n’est pas tout ! Nous utilisons notre chocolat signature pour concocter de magnifique gâteau à la saveur unique. L’un de nos meilleurs gâteaux est le fondant au chocolat. Vous ne pouvez pas le rater, il s’agit du seul fondant au chocolat que nous proposons.

Si un anniversaire arrive à grand pas dans votre entourage, pourquoi ne pas prendre un délicieux fondant au chocolat ? Ce type de gâteau à l’art de mettre tout le monde d’accord pour passer un savoureux moments en famille ou entre amis. Notre gâteau est disponible en deux versions, celle pour une seule personne et celle pour 4 à 6 personnes. Si vous souhaitez le réserver, vous pouvez passer directement via notre site, ou vous pouvez vous rendre directement en boutique.

Envie de vous offrir un gâteau personnalisé à Nantes ?

Offrir un bon gâteau d’anniversaire, c’est très bien, mais le personnalisé pour cette même occasion, c’est encore mieux ! Avec nos plaques personnalisées pour célébrer comme il se doit un anniversaire, vous pourrez illuminer ce beau moment entouré de tous vos proches.

Personnaliser un gâteau ne demande pas tant d’effort et de préparation que ça, une simple plaque peut suffire à montrer l’intérêt que vous portez à la personne à qui vous célébrez l’anniversaire.

La seule pâtisserie de Nantes qui vous propose le chocolat Manakara

Le chocolat Makara est une recette spécialement développée par Carli dans le but de combler ses chers clients. Cette recette est unique et est disponibles dans nos pâtisseries de Nantes et dans toutes les autres pâtisseries que nous avons dans notre réseau de boutiques.

Nos pâtisseries de Nantes sont présentes aux 3 rue Copernic et 5 rue de la Paix. Pour découvrir est déguster notre savoureux chocolat Manakara signature, vous pouvez vous rendre directement en boutique afin de découvrir nos meilleures tablettes ainsi que nos pâtisseries chocolatées.

Ou sont nous boutiques de chocolat à Nantes ?

Les boutiques de Carli se situent à Nantes, mais pas seulement. Nous avons plus de 9 boutiques en tout, que ce soit à Nantes où dans ses environs.

A Nantes : 3 rue Copernic et 5 rue de la Paix, 44 000

A Sainte Luce sur Loire : Le Domaine du Petit Plessis, 44 980

A Chateaubriant : 19 rue Aristide Briand, 44 110

A Ancenis : 11 rue de Charost, 44 150

A Vallet : 37 rue des Forges, 44 330

A Saint Nazaire : 17 le Paquebot, 44 600

A Cholet : 162 rue nationale, 49 300

A Blain : 18 places Jean Guihard, 44 130

N’hésitez pas à passer nous voir si vous êtes à la recherche d’une bonne pâtisserie à Nantes ou dans ses environs.

Notre confiserie de Nantes

En plus de préparer plusieurs types de pâtisseries et de chocolat sous forme de tablettes et de gâteau, Carli créer également ses propres confiseries. Les confiseries de Carli prennent la forme de délicieux bonbons aux différentes saveurs, allant de la pâte d’amendes au chocolat, le tout nappé d’un savoureux nappage de sucre.

Toutes les confiseries de Carli sont créées à Sainte Luce dans son atelier spécialisé. Les confiseries sont ensuite transportées et répartis dans le réseau de boutiques de Carli. Pour déguster et savourer nos meilleures confiseries nantaises, vous pouvez vous rendre en boutiques afin de trouver votre bonheur et avoir une idée des parfums qui vous ferons le plus plaisir.

Nos magasins pâtisseries de Nantes et des alentours offrent un excellent aperçu de ce que nous proposons. Mais si l’un de nos produits ne trouver pas votre magasin le plus proche, vous pouvez réserver en ligne ou en nous appelant directement.

L’atelier créateur de chocolat de Carli

Carli développe ses parfums uniques grâce à son atelier de Sainte Luce, que nous pouvons aussi appeler laboratoire. C’est dans cet atelier que les confiseries et pâtisseries sont testées pour la première fois par nos équipes de production. Chaque création est d’abord testée puis approuvée (ou non) avant d’être mise en production.

Les nouvelles pâtisseries chocolatées de Carli sont ensuite acheminées vers les boutiques de Nantes et de ses environs pour être savourées par nos fidèles clients.

Près d’une dizaine de personnes travailles tous les jours dans l’atelier de Carli, il s’agit de l’équipe labo. C’est dans cet univers qu’a été créé le chocolat noir Manakara.

Le Fondant au chocolat Manakara nantais

Comme il a été énoncé dans le paragraphe d’avant, le chocolat noir Manakara a été développé par Carli. Et c’est donc Carli qui a été à l’initiative de la création de son fameux fondant au chocolat avec ce même chocolat. Le fondant au chocolat nantais créer par Carli ne ressable pas aux autres fondants que vous pouvez retrouver ailleurs. Il s’agit d’un fondant aux arômes plus travaillés et dons les fèves de cacao fruitée apportent une saveur incomparable.

Les nounours guimauve chocolat Manakara de Nantes

Sa pâte ferme et consistante laisse place à un instant de partage gourmand qui enchantera vos après-midis. Le fondant au chocolat Manakara de Nantes est disponible à l’unité pour une personne seule ou pour 4 à 6 personnes. N’hésitez plus et rendez-vous en boutiques pour faire votre choix parmi nos références.

Parce que se faire plaisir rymme souvent avec la fantaisie, Carli vous propose de délicieux petit nounours à la guimauve fait avec son chocolat signature. Avec leurs saveurs légèrement vanillées, nos oursons à la guimauve pourront faire le bonheur de vos proches si vous souhaitez leurs en laisser un peu. Nos oursons Manakara sont vendus par lot de 15, ce qui laisse tout le loisir pour les partager avec toute la famille.

Vous pouvez personnaliser votre commande d’oursons à la guimauve si vous voulez avoir une variante de saveurs dans votre panier. Nos nounours sont disponibles en chocolat noir et ou lait. Retrouvez tous les arômes du chocolat Manakara grâce à ses origines de Sao tomé, Madagascar et Saint Domingue.

Si vous voulez savourer le savoir-faire d’un chocolatier professionnel pour vous faire plaisir, les meilleurs oursons au chocolat guimauve de Nantes sont faits pour vous.

Quels sont les meilleures tablettes de chocolat de Carli ?

Au sein de la maison Carli, il existe une foultitude de différentes tablettes de chocolat. Chaque chocolat à sa saveur, son goût, son identité. Existe-t-il vraiment UNE meilleure tablette qui se distingue des autres ? La vraie réponse à cette question sera déterminée par vous et votre appétence pour tel ou tel parfum.

Carli a développé plusieurs gammes de chocolat, chaque gamme vient d’un pays différent, comme le Vietnam, le Guatemalal’Equateur, la Jamaïque ou encore le Pérou.

C’est à vous de croquer afin de définir votre préférence. En plus d’être présent dans plusieurs catégories différentes, nos chocolats procèdent également des teneurs en cacao plus ou moins fortes, les amoureux de chocolat quasi pur seront ravis de retrouver nos tablettes 100% chocolat. Nous proposons bien sûr aussi d’autres gammes de chocolat moins fortes en cacao.

Ou déguster du chocolat à Nantes ?

Avant de se faire plaisir, il est évident qu’essayer certains chocolats est important avant de faire son choix définitif. Déguster permet également de ne pas faire le mauvais choix, en particulier avant d’offrir à ses proches. Nos magasins sont présents à Nantes, Saint Nazaire, Blain, Vallet, Sainte Luce, Ancenis, Chateaubriant et Cholet.

Pour déguster certaines de nos créations, vous pouvez vous rendre directement en boutique afin de découvrir toutes nos variétés de chocolat. Cela vous permettra de mieux connaitre notre marque tout en vous familiarisant avec l’univers Carli et ses chocolats dons les saveurs envoutantes viennent du bout du monde, en particulier notre spécialité Manakara.

Notre système de livraison de chocolat à Nantes

En consultant notre site web, vous vous êtes surement penchée sur l’une de nos créations de chocolatier. Qui sait, peut-être que votre regard c’est rapidement posé sur notre tablette au chocolat Manakara. Pour savourer notre chocolat et partager un moment gourmand, vous pouvez vous rendre en boutique afin de récupérer votre tablette de chocolat. La deuxième méthode pour avoir votre tablette est de la commander en ligne via notre site internet en l’ajoutant au panier.

Si toute fois vous avez des questions ou souhaitez passer une commande particulière, vous pouvez contacter votre boutique Carli la plus proche de chez vous, ou le siège de l’entreprise situé au Domaine du Petit Plessis à Sainte Luce sur Loire.